Все про кино
Image default
Киноновинки

Как защититься от заражения кишечной палочкой этим летом? — Новости на Вести.ru

Обнаружен новый механизм бактериальной защиты.
GLP

Лето – время отдыха, свежих овощей и фруктов, но вместе с теплом возрастает риск заражения кишечной палочкой и другими кишечными инфекциями. В передаче «О самом главном» подробно рассказали, как избежать опасных заболеваний и сохранить здоровье в жаркий сезон.

Почему летом риск выше?

Теплая погода способствует быстрому размножению бактерий в продуктах, воде и на поверхностях. Частые поездки, отдых на природе и посещение мест с большим скоплением людей увеличивают вероятность контакта с возбудителями кишечных инфекций.

Как защититься? Пять главных правил профилактики:

1. Тщательно мойте руки

Перед едой, после посещения туалета, улицы и контакта с животными обязательно мойте руки с мылом не менее 20 секунд. Это самый простой и эффективный способ предотвратить попадание бактерий в организм.

2. Тщательно мойте овощи и фрукты

Читать также:
Умер советский и российский актер Владимир Фоменко - Новости на Вести.ru

Перед употреблением под проточной водой промывайте все свежие продукты. Лучше замачивать их в воде с небольшим количеством пищевой соды или уксуса, а затем снова ополаскивать.

3. Пейте только проверенную воду

Используйте бутилированную или кипяченую воду для питья и приготовления пищи. Избегайте употребления воды из открытых источников, особенно на отдыхе.

4. Соблюдайте правила хранения и термической обработки пищи

Не оставляйте продукты при комнатной температуре более двух часов. Мясо, рыбу и птицу готовьте до температуры выше 70 °C, чтобы уничтожить бактерии. Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике.

5. Избегайте уличной еды и нарезанных фруктов в киосках

Продукты, продаваемые на улице, часто не проходят должной санитарной обработки и могут быть источником инфекции.

Похожие записи

Netflix нашёл правильного режиссёра для экранизации игры Gears of War

admin

Джоан Роулинг не уволит Паапу Эссьеду из сериала по «Гарри Поттеру»

admin

Педро Паскаль и Ванесса Кирби химичат на новых кадрах «Фантастической четвёрки: Первые шаги»

admin