Учёные подтвердили: регулярное употребление шпината снижает смертность от болезней сердца и сосудов. Почему он так эффективен и как правильно его употреблять?
Почему шпинат так полезен для сердца?
Высокое содержание калия
Калий нейтрализует вредное воздействие натрия, снижает артериальное давление и уменьшает нагрузку на сердце. Чашка шпината содержит 24% суточной нормы калия.
Нитраты
Шпинат богат натуральными нитратами, которые в организме преобразуются в оксид азота. Это соединение расширяет сосуды, улучшает кровоток и снижает давление.
Фолиевая кислота
Снижает уровень гомоцистеина — аминокислоты, повреждающей стенки сосудов и повышающей риск тромбоза.
Добавьте шпинат в ваш рацион — это простой и вкусный способ защитить сердце.